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Torta di frutta vegan

cake

In molti mi avete suggerito ricette per la torta del primo compleanno di Ale e così vorrei condividere con tutti voi anche quest’altra ricetta, in modo che possa servire a qualche futura mamma alle prese con la prima festa del proprio bimbo.

Pasta frolla:
- 250 gr farina
- 100 gr olio
- 100 gr zucchero canna

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I festeggiamenti/2

Alla fine non sapendo decidere quale delle due torte scegliere io e la nonna abbiamo deciso di prepararne una a testa.

Nel pomeriggio quindi abbiamo acceso la candelina sulla prima torta, quella della nonna Paola con lo yogurt e i savoiardi.

Seduto sul seggiolone con davanti la torta Ale non badava più alla corona sulla sua testa.

torta

Era attirato dalla fiamma sulla candelina, accanto al numero 1, ma invece che soffiarci sopra per spegnerla cercava di acchiapparla con le sue ditina

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Buon compleanno!!!

Oggi è passto un anno da quando sei nato, da quando ti abbiamo visto e stretto tra le braccia per la prima volta.

mano_ale

Così oggi il mio regalo più grande per te sarà il mio tempo.
Sembra tanto scontato e invece in questo mondo si ha sempre fretta di fare tutto, e spesso purtroppo ci si dimentica di quanto sia importante giocare con i propri figli, ridere, leggergli una storia, rotolarsi in un prato, osservarli crescere.
Ogni singolo momento è prezioso e unico.

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Come fare una coroncina per il compleanno

Ci siamo quasi, tra poco meno di una settimana Ale compirà un anno.
E oltre alla torta e ai festoni non poteva mancare una coroncina per il festeggiato, così mi sono messa all’opera e gliene ho cucita una.

corona_compleanno11

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Terzo esperimento: torta allo yogurt

Il compleanno di Ale si sta avvicinando e non ho ancora preso una decisione riguardo alla sua torta di compleanno.

La torta alle mele mi piace, ma non so, non mi convince del tutto e così ecco pronto il terzo esperimento, questa volta ad opera della nonna Paola.

torta_yogurt

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Secondo esperimento: aggiungiamo la panna alla torta!

Come vi dicevo il papà-critico ha parzialmente bocciato il mio primo esperimento per la torta di compleanno di Ale. Motivazione: troppo poco sporchevole. Allora mi sono data da fare e tra consigli di amiche, suggerimenti su forum e qualche commento ho riprovato la stessa ricetta della torta alle mele, solo con qualche modifica. Innanzitutto ho diviso l’impasto in modo da ricavare una torta grande e una più piccola: sono ancora indecisa, perchè ok che per una volta può anche passare, ma allo stesso tempo mi spiace davvero sprecare tanto cibo, di fatto, per far giocare Ale. Quindi stavo pensando di lasciargli il suo tortino, a misura di bimbo di 1 anno.

torta

Dalla foto sembra piccolina piccolina, diciamo che sarà all’incirca il doppio di un muffin, che potrebbe bastare!

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Idee crative per un party

La festa per il primo compleanno di Ale è diventato il mio chiodo fisso, non riesco a non pensare a come vorrei organizzarla (e a come non ci riuscirò mai……!!!)

Per quest’anno sarà ancora davvero piccolo per poter godere a pieno della sua festa, quindi posso permettermi di concetrarmi un pò di più sugli adulti che vi parteciperanno. Come ho già detto non voglio niente di fastoso o eclatante, ma una piccola festa in intimità. Pensavo quindi ad un pranzo o meglio ancora ad una specie di rinfresco, di buffet.

E così mi è tornata in mente un’idea davvero originale nonchè geniale, scoperta sul sito di Atelier V., che vi avevo già segnalato per le fantastiche bacchette cinesi. Quando si partecipa ad un party le mani sono sempre impegnate e così con bicchiere e piatto in mano non si riesce a prendere da mangiare o a stringere la mano a qualcuno…

Bè, eccovi pronta la soluzione:

videoparty Leggi il seguito di questo post »

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Festa di compleanno in preparazione

….mi sono già messa all’opera per i primi preparativi per la festa del primo compleanno di Ale. Già, mancano ancora due mesi ma chi ha o ha avuto un bambino di 10 mesi sa che…il tempo vola!!

Con Ale non è sempre facile riuscire a fare una cosa dall’inizio alla fine così per ora ho deciso di cominciare dai dettagli per poi passare, quando troverò una giornata tranquilla, allo spignattamento in cucina per la preparazione della torta, di cui in realtà non ho ancora deciso la ricetta da seguire…

Visto che avevo per le mani dei vecchi giornali ho iniziato a preparare la scritta “Buon compleanno” che avevo visto sul sito di MayaMade.

maya Leggi il seguito di questo post »

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Quale torta per il primo compleanno?

Ale ha da poco compiuto 10 mesi e  la mia mente corre a quando è nato, uno scricciolo di 2,980 kg per 51 cm coi capelli lunghi e scuri…per balzare poi nel futuro: tra poco meno di 2 mesi per tutta la famiglia sarà un giorno davvero speciale, il suo primo compleanno!

Sono molti i genitori che contattano la nostra associazione per organizzare la prima festa dei propri figli, per intrattenere sia i piccolissimi che i bambini più grandi, figli di amici e parenti invitati.

Per quanto mi riguarda credo che la sua festa rimarrà invece più intima e tutto sarà incentrato sul piccolo protagonista. E se penso ad una festa di compleanno la prima immagine che mi compare davanti agli occhi è quella della torta, quindi il quesito: quale torta preparare?

1stbirthdaycake

Mi riferisco alla SUA torta, che dovrà avere quindi ingredienti che possa mangiare senza problemi. Leggi il seguito di questo post »

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Biglietti d’auguri

Tra nuovi nati, compleanni e anniversari nei prossimi due mesi mi si consumerà la mano a forza di scriver biglietti di auguri e congratulazioni.

Così ho deciso di sbirciare un pò in internet per trovare qualche altra idea per realizzarne di originali e personalizzati.

Quelli che mi hanno attirato di più sono i biglietti di so*sage, che lavora con la carta e … una macchina da cucire, ebbene sì!

Con carte riciclate di ogni forma e colore si possono creare dei pezzi unici . Dai grandi scatoloni in cui conservo gelosamente lla mia collezione di carte di ogni tipo, ne ho scelte alcune che fossero gradevoli al tatto, oltre che alla vista.

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